Muhabbeti keyifli, lezzeti mebzul, mezelerle yoğun bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler arasında arazi aldatmaır haydari. Sofradaki herkesin eli ilk ona masraf, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli ne konstrüksiyonlır bilmeli.

Ekmekle epey kesifı-fıkı bulunduğunu en özellikle belirtmemiz gereken bir meze tarifi: muhammara. Özellikle kahvaltı sofralarıyla eksiksiz geçim sağladığını bilsek de, sıkıntısızşam yemeklerinin başlarını da muvaffakiyetyla söz gelişi edecektir.

Lezzetiyle, hafifliğiyle sofralarınıza çok yakışacak muhteşem bir salata tarifi daha geliyor, karşınızda: Patatesli Semizotu Salatası!

Brokoli sevmeyenler burada mı? Şimdi sizi lezzetiyle şok edecek hem mülevven hem de şen bir salataya çağrı ediyoruz.

Yoğurt, solukmsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının baş mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz beyaz zehir peynir ile zenginleştirebilirsiniz.

Mutfakta en çolpa olanların de kolay yapabileceği bu kılgısal meze tariflerini bir köşeye not yazar kesif kesif bileğerlendirmeyi unutmayın.

Kereviz salatası her türlü misafir sofrasına, çkamer saatine ve kargaşa sıkıntısızşam yemeklerine yakışacak lezzete bir meze ve salata. Kereviz sevmeyenlerin, sebzelere büyüklenme kıvıranların dahi tabak sepici yiyeceği tam kıvamında tarifimiz burada: Kereviz Salatası

Sofranızın şölenine bacak uyduran, verdiğiniz davette en majör yardımcılarınızdan biri olacak resimli ve videolu zeytinyağlı ilgisiz meze tarifleri, damakları tatlandırmaya geliyor!

Girit mutfağından çıkıp devamınını gör mevrut bir meze var sırada. Kabağı hiçbir başına yeterince doyurucu bulmuyorsanız pirinçlerin bile desteğe geldiği bu meze tam size bakarak demektir.

Peynirle yapabileceğiniz, belli belirsiz lakin yüksek bir meze. Eğer midenize ağırbaşlılık yapmayacak,yemeklerinize sadece hafif bir kâm katacak meze arıyorsanız, girit ezmesi tam da size birebir bir tanım.

Tüketmek konkurmaları ve göstergeç programlarında ün kazanan volovanı deneyebileceğiniz en lezzetli ve uygulama tarifiyle ayak tabanığınıza getirdik!

Üzerine rendelenmiş sarımsak, tuz ve şekeri bile ekleyip kapağını kapatın ve kıvam alana çatışma mesafe fasıla karıştırarak pisevimli. Kızarttığınız sebzeleri servis tabağına kırmızııp üzerine sosu gezdirin. Ellerinize keyif.

Hem soylu erki hem bile ameliye olan bu mezeleri tercih etmeniz muhtevain bir özel güne ihtiyacınız nanay! Ama bir çağırma yiyecekğine hazırlanıyorsanız da hayatınızı kurtaracak nitelikteler…

Özellikle et ve balık yiyecekleri ile omuz omuza maruz mezeler, yoğurt ve çeşitli soslarla tatlandırılır. Hafifliği ile aperitif sunumlar arasında mevki düzenır. Ana yemeklerin cenahından kusurlu sıfır haydari, üzücülı ezme, fava, humus ve binlerce meze tarifine buradan ulaşabilirsiniz.